Il Galletto Ruspante
€ 19
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Piletina pečena na niskoj temperaturi poslužena uz citronette, trostruko pečeni krumpir, sauté mrkve i majonezu od češnjaka.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti53%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Piletina pripremljena metodama kuhanja na niskoj temperaturi kako bi se osigurala mekoća, poslužena sa raznim prilozima od povrća.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- piletina
- krompir
- mrkva
- bijeli luk
- majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?