
Il Galletto Ruspante
19 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Niedrig gegartes Hähnchen serviert mit Zitronette, dreifach frittierten Kartoffeln, sautiertem Karotten und Knoblauch-Mayonnaise.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett53%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchen, zubereitet mit Niedriggarmethoden, um Zartheit zu gewährleisten, serviert mit verschiedenen Gemüseseiten.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Kartoffeln
- Karotten
- Knoblauch
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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