Il Galletto Ruspante
19 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Low-temperature cooked chicken served with citronette, triple cooked potatoes, sautéed carrots, and garlic mayonnaise.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo preparato con metodi di cottura a bassa temperatura per garantirne la tenerezza, servito con vari contorni di verdure.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- pollo
- patate
- carote
- aglio
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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