Il Galletto Ruspante
Курка, приготована при низькій температурі, з цитронеттом, тричі приготованою картоплею, тушкованою морквою та часниковим майонезом
19 EUR
Sikulo Bistrot Gastronomico · Палермо
Курка, приготована при низькій температурі, що подається з цитронеттом, тричі приготованою картоплею, тушкованою морквою та часниковим майонезом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири53%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Курка, приготована за допомогою методів приготування при низьких температурах для забезпечення ніжності, подається з різними овочевими гарнірами.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- курка
- картопля
- морква
- часник
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?