Brukenhalle Brasov
Brașov · Internațională · €€€ · 34 de preparate · 18 RON – 96 RON · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
-
Maduva de vita coapta
58 RON≈ 10,84 EUROs de vita coapt, servit cu sos chimichurri și focaccia.
-
Hummus (simplu sau cu vita)
32 RON≈ 5,98 EUR72 RON≈ 13,46 EURHummus din năut, tahini, lămâie și condimente, servit cu lipie și opțional carne de vită.
-
Carpaccio de Vita
70 RON≈ 13,09 EURMuschi de vită crud cu rucola, roșii uscate, brânză locală, capere și vinaigrette de muștar și miere.
-
Chicken Popcorn
38 RON≈ 7,10 EURPiese de piept de pui marinate în lapte bătut, pane și servite cu maioneză.
-
Duo Tacos
54 RON≈ 10,09 EUR -
Paté de pui
42 RON≈ 7,85 EURPaté de ficat de pui cu unt, cognac și ou, servit cu ceapă, castraveți murați și pâine.
-
Jumari Sasesti
48 RON≈ 8,97 EURPiept de rață cu cimbrisor și usturoi confiat, servit cu pâine.
-
Creveti in sos de unt si vin
64 RON≈ 11,96 EURCreveți vannamei în sos de unt și vin alb, cu usturoi și pâine ungurească cu cartofi.
-
Ciorba de Rata
32 RON≈ 5,98 EURCiorbă de rață cu legume, borș, leustean și ou.
-
Ciorba de Fasole cu Afumatura
32 RON≈ 5,98 EURCiorbă de fasole cu ciolan și oase de porc, legume, tarhon și chimen.
-
Salata Caesar
44 RON≈ 8,23 EURSalată de salată romană cu brânză locală, crutoane și sos Caesar cu anșoa.
-
Salata Mykonian
46 RON≈ 8,60 EURSalată cu roșii, castraveți, ceapă murată, brânză feta, capere și măsline negre.
-
Tocana Gulas
58 RON≈ 10,84 EURTocană de vită cu ardei, ceapă, paprika și sos de roșii, servită cu găluște și pâine.
-
Schnitzel Vienez de Porc si Salata de Cartofi
64 RON≈ 11,96 EURCotlet de porc pane cu lămâie, servit cu salată de cartofi cu ceapă și muștar.
-
Brisket Loaded Fries
84 RON≈ 15,70 EURCartofi prăjiți cu piept de vită afumat, sos BBQ, maioneză, chimichurri și brânză raclette.
-
Smash Burger cu Raclette local
72 RON≈ 13,46 EURBurger de vită cu chifla brioche, brânză raclette, bacon, salată coleslaw și cartofi prăjiți.
-
Coaste de Porc
80 RON≈ 14,95 EUR -
Ceafa de Porc Confiata
82 RON≈ 15,33 EUR -
Pui "familly style" cu cartofi copti si prajiti
96 RON≈ 17,95 EURPui gătit lent cu usturoi și cimbrisor, servit cu cartofi copți și prăjiți.
-
Pulpa de Rata Confiata
72 RON≈ 13,46 EURPulpă de rață confiată cu varză roșie, stafide, mere și vin Merlot.
-
File de biban cu legume la plita
72 RON≈ 13,46 EURFile de biban cu sos de unt și lămâie, servit cu dovlecel, roșii și măsline.
-
Vanata coapta cu Branza Feta
50 RON≈ 9,35 EURVinată coaptă cu roșii cherry, sos de roșii și brânză feta.
-
Tortellini cu Para si Trufa
64 RON≈ 11,96 EURTortellini cu ricotta, trufa și pară, serviți cu smântână și brânză maturată.
-
Tortellini cu Osso Buco
62 RON≈ 11,59 EUR -
Cartofi Proaspeti Prajiti
22 RON≈ 4,11 EUR -
Cartofi Proaspeti Prajiti cu branza
28 RON≈ 5,23 EURCartofi prăjiți cu brânză de burduf afumată și usturoi.
-
Cartofi Copti
22 RON≈ 4,11 EURCartofi copți cu cimbrisor, rozmarin și usturoi.
-
Legume la Plita
26 RON≈ 4,86 EURLegume la plită: dovlecel, ceapă roșie, roșii cherry și ardei gras.
-
Ciuperci Sauté
26 RON≈ 4,86 EURCiuperci champignon albe și brune sote cu tarhon și usturoi.
-
Varza Rosie Calita
20 RON≈ 3,74 EURVarză roșie gătită cu mere, Merlot și stafide.
-
Foccacia
18 RON≈ 3,36 EURFocaccia cu făină, drojdie, ulei de măsline și rozmarin.
-
Strudel de mere
30 RON≈ 5,61 EURStrudel de plăcinte cu compoziție de mere și stafide, servit cu frișcă.
-
Ganache de ciocolata Belgiana si Tonka
30 RON≈ 5,61 EURGanache de ciocolată belgiană și tonka, cu biscuit de ciocolată și mango.
-
Basque cheesecake
30 RON≈ 5,61 EURCheesecake cu cremă de brânză, ciocolată și servit cu căpșuni și mentă.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.