Schnitzel Vienez de Porc si Salata de Cartofi

64 RON≈ 11,96 EUR

Brukenhalle Brasov · Brașov · 510g

Cotlet de porc pane cu lămâie, servit cu salată de cartofi cu ceapă și muștar.

Cereale care conțin gluten
Ouă
Țelină
Muștar

Valori nutriționale

≈ 1.150 kcalper porție de aproximativ 500 g

Proteine13%
13%
Grăsimi55%
55%
Carbohidrați32%
32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O șnițel de porc subțire, panatată și prăjită până devine aurie. Este servit tradițional cu o salată de cartofi condimentată cu muștar și ceapă.

Bucătărie: Austriacă (Viennese)
Origine: Viena

Ingrediente tipice

porc
pesmet
ou
lămâie
cartofi
muștar
ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Brukenhalle Brasov