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Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat

Schnitzel Vienez de Porc si Salata de Cartofi

64 RON≈ 11,96 €

Brukenhalle Brasov · Brașov · 510g

Panierte Schweinskoteletts mit Zitrone, serviert mit Kartoffelsalat mit Zwiebeln und Senf.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Sellerie
  • Senf

Nährwerte

≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes Schweinskotelett, das paniert und goldbraun frittiert wurde. Es wird traditionell mit einem Beilagensalat aus Kartoffeln, Senf und Zwiebeln serviert.

Küche
Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft
Wien

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Semmelbrösel
  • Ei
  • Zitrone
  • Kartoffeln
  • Senf
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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