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Schnitzel viennese di maiale e insalata di patate

Schnitzel viennese di maiale e insalata di patate

Schnitzel Vienez de Porc si Salata de Cartofi

64 RON≈ 11,96 €

Brukenhalle Brasov · Brașov · 510g

Cotoletta di maiale impanata con limone, servita con insalata di patate con cipolla e senape.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 1150 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una sottile cotoletta di maiale che è stata impanata e fritta fino a diventare dorata. Viene tradizionalmente servita con un contorno di insalata di patate condita con senape e cipolle.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • maiale
  • pangrattato
  • uovo
  • limone
  • patate
  • senape
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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