
Ciorba de Rata
32 RON≈ 5,98 EUR
Brukenhalle Brasov · Brașov · 430g
Ciorbă de rață cu legume, borș, leustean și ou.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine27%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă acră tradițională, făcută cu carne de rață și legume. Se caracterizează prin gustul său intens, provenit din grâu sau bran de porumb fermentat.
- Bucătărie
- Română
- Origine
- România
Ingrediente tipice
- rață
- legume
- borș
- lovărie
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ciorba de Rata: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brukenhalle Brasov