
Ördek Çorbası
Ciorba de Rata
RON 32≈ €5,98
Brukenhalle Brasov · Brașov · 430g
Sebzeli, borş, iskorpil ve yumurtalı ördek çorbası.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ54%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek eti ve sebzelerle yapılan geleneksel ekşi bir çorba. Fermente edilmiş buğday veya mısır kepeğinden gelen keskin tadıyla karakterize edilir.
- Mutfak
- Rumen
- Köken
- Romanya
Tipik malzemeler
- ördek
- sebze
- borscht
- lovage
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ördek Çorbası: başka nerede yenir Brukenhalle Brasov menüsüne dön