Brukenhalle Brasov
Брашов · Интернациональная · €€€ · 34 блюда · 18 RON – 96 RON · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Меню
-
Запеченная говядина
58 RON≈ 10,84 €Maduva de vita coaptaЗапеченная говядина, подается с соусом чимичурри и фокаччей.
-
Hummus
32 RON≈ 5,98 €72 RON≈ 13,46 €Hummus (simplu sau cu vita)Хумус из нута, тахини, лимона и специй, подается с лепешкой и по желанию с говядиной.
-
Карпаччо из говядины
70 RON≈ 13,09 €Carpaccio de VitaСырая говяжья вырезка с рукколой, вялеными томатами, местным сыром, каперсами и горчично-медовым винегретом.
-
Куриный попкорн
38 RON≈ 7,10 €Chicken PopcornКуриные грудки, маринованные в пахте, в панировке, подаются с майонезом.
-
Двойное тако
54 RON≈ 10,09 €Duo Tacos -
Паштет из курицы
42 RON≈ 7,85 €Paté de puiПаштет из куриной печени с маслом, коньяком и яйцом, подается с луком, маринованными огурцами и хлебом.
-
Jumari Sasesti
48 RON≈ 8,97 €Утиная грудка с тимьяном и конфи из чеснока, подается с хлебом.Piept de rață cu cimbrisor și usturoi confiat, servit cu pâine.
-
Креветки в масляно-винном соусе
64 RON≈ 11,96 €Creveti in sos de unt si vinКреветки ваннамей в соусе из сливочного масла и белого вина, с чесноком и венгерским картофелем.
-
Фасолевый суп с копченостями
32 RON≈ 5,98 €Ciorba de Fasole cu AfumaturaФасолевый суп с свиной рулькой и костями, овощами, тархуном и тмином.
-
Салат Цезарь
44 RON≈ 8,23 €Salata CaesarСалат из ромэнского салата с местным сыром, сухариками и соусом Цезарь с анчоусами.
-
Салат Микониан
46 RON≈ 8,60 €Salata MykonianСалат с помидорами, огурцами, маринованным луком, сыром фета, каперсами и черными оливками.
-
Гуляш
58 RON≈ 10,84 €Tocana GulasТушеная говядина с перцем, луком, паприкой и томатным соусом, подается с кнедликами и хлебом.
-
Венский шницель из свинины с картофельным салатом
64 RON≈ 11,96 €Schnitzel Vienez de Porc si Salata de CartofiСвиная отбивная в панировке с лимоном, подается с картофельным салатом с луком и горчицей.
-
Картофель фри с брискетом
84 RON≈ 15,70 €Brisket Loaded FriesКартофель фри с копченой говяжьей грудинкой, соусом барбекю, майонезом, чимичурри и сыром раклет.
-
Смэш-бургер с местным раклетом
72 RON≈ 13,46 €Smash Burger cu Raclette localБургер из говядины в булочке бриошь, с сыром раклет, беконом, салатом коул-слоу и картофелем фри.
-
Свиные ребрышки
80 RON≈ 14,95 €Coaste de Porc -
Свиная шея конфи
82 RON≈ 15,33 €Ceafa de Porc Confiata -
Курица «семейного стиля» с запеченным и жареным картофелем
96 RON≈ 17,95 €Pui "familly style" cu cartofi copti si prajitiКурица медленного приготовления с чесноком и тимьяном, подается с запеченным и жареным картофелем.
-
Утиная грудка конфи
72 RON≈ 13,46 €Pulpa de Rata ConfiataУтиная грудка конфи с красной капустой, изюмом, яблоками и вином Merlot.
-
Филе морского окуня с овощами на гриле
72 RON≈ 13,46 €File de biban cu legume la plitaФиле морского окуня в масляно-лимонном соусе, подается с цукини, помидорами и оливками.
-
Запеченный баклажан с сыром фета
50 RON≈ 9,35 €Vanata coapta cu Branza FetaЗапеченный баклажан с черри, томатным соусом и сыром фета.
-
Тортеллини с грушей и трюфелем
64 RON≈ 11,96 €Tortellini cu Para si TrufaТортеллини с рикоттой, трюфелем и грушей, подаются со сметаной и выдержанным сыром.
-
Тортеллини с Osso Buco
62 RON≈ 11,59 €Tortellini cu Osso Buco -
Свежий жареный картофель
22 RON≈ 4,11 €Cartofi Proaspeti Prajiti -
Свежий жареный картофель с сыром
28 RON≈ 5,23 €Cartofi Proaspeti Prajiti cu branzaКартофель фри с копченым сыром бурдуф и чесноком.
-
Запеченный картофель
22 RON≈ 4,11 €Cartofi CoptiЗапеченный картофель с тимьяном, розмарином и чесноком.
-
Овощи на гриле
26 RON≈ 4,86 €Legume la PlitaОвощи на гриле: цукини, красный лук, помидоры черри и болгарский перец.
-
Обжаренные грибы
26 RON≈ 4,86 €Ciuperci SautéБелые и коричневые шампиньоны, обжаренные с тархуном и чесноком.
-
Тушеная красная капуста
20 RON≈ 3,74 €Varza Rosie CalitaКрасная капуста, приготовленная с яблоками, вином Merlot и изюмом.
-
Яблочный штрудель
30 RON≈ 5,61 €Strudel de mereСлоеное тесто с начинкой из яблок и изюма, подается со взбитыми сливками.
-
Бельгийский шоколадный ганаш с бобами тонка
30 RON≈ 5,61 €Ganache de ciocolata Belgiana si TonkaГанаш из бельгийского шоколада и бобов тонка, с шоколадным бисквитом и манго.
-
Basque cheesecake
30 RON≈ 5,61 €Баскский чизкейк с кремом из сыра, шоколадом, клубникой и мятой.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.