Салат Цезарь
Salata Caesar
44 RON≈ 8,23 €
Brukenhalle Brasov · Брашов · 310g
Салат из ромэнского салата с местным сыром, сухариками и соусом Цезарь с анчоусами.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Молоко
- Горчица
Пищевая ценность
- Белки16 g
- Жиры51 g
- Углеводы24 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 9,7 g
- в т. ч. сахара
- 3,4 g
- Пищевые волокна
- 5,4 g
- Соль
- 1,9 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 81%
- Витамин E 76%
- Витамин A 75%
- Фолаты 67%
- Витамин D 64%
- Кальций 37%
- Калий 31%
- Витамин C 30%
- Цинк 24%
- Витамин B1 18%
- Железо 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Салат, состоящий из листьев ромэн, заправленных кремовым пикантным соусом. Традиционно подается с гренками и сыром.
- Кухня
- Американская
Типичные ингредиенты
- салат ромэн
- сыр
- гренки
- соус цезарь
- анчоусы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Hotel Caesars, Мексика · 1924
- Происхождение
- Hotel Caesars, Мексика
- Время появления
- 1924
- Названо в честь
- Цезарь Кардини
- Автор
- Цезарь Кардини
Подробнее
«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо мексиканской кухни, созданное итальянским эмигрантом Цезарем Кардини.
Отрывок из статьи Википедии «Цезарь (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Салат Цезарь: где ещё попробовать Назад к меню Brukenhalle Brasov