Sezar Salata
Salata Caesar
RON 44≈ €8,23
Brukenhalle Brasov · Brașov · 310g
Roka, yerel peynir, kruton ve ançüezli Sezar sos ile Roma salatası.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
- Protein16 g
- Yağ51 g
- Karbonhidrat24 g
- doymuş yağ
- 9,7 g
- şekerler
- 3,4 g
- Lif
- 5,4 g
- Tuz
- 1,9 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 81%
- E vitamini 76%
- A vitamini 75%
- Folat 67%
- D vitamini 64%
- Kalsiyum 37%
- Potasyum 31%
- C vitamini 30%
- Çinko 24%
- B1 vitamini 18%
- Demir 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Kremamsı, lezzetli bir sosla harmanlanmış romaine marulundan oluşan bir salata. Geleneksel olarak üzerine kruton ve peynir eklenir.
- Mutfak
- Amerikan
Tipik malzemeler
- romaine marul
- peynir
- kruton
- caesar sos
- hamsi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Sezar Salata: başka nerede yenir Brukenhalle Brasov menüsüne dön