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PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )

图卢兹 · 海鲜 · €€€€ · 72 道菜 · €4 – €200 · 素食友好

路线 致电 预订座位
营业时间
  • 星期一12:00–14:00
  • 星期二12:00–14:00, 19:00–22:00
  • 星期三12:00–14:00, 19:00–22:00
  • 星期四12:00–14:00, 19:00–22:00
  • 星期五12:00–14:30, 19:00–22:30
  • 星期六12:00–14:30, 19:00–22:30
  • 星期日已打烊

这里推荐点什么

前菜 NOS ENTRÉES

  • 金身鲷鱼刺身

    €16
    CEVICHE DE DAURADE

    金身鲷鱼刺身配芒果、椰奶、青柠和腌红洋葱。

  • 罗马风味炸鱿鱼

    €15
    CALAMAR à la romaine

    罗马风味炸鱿鱼配黑蒜艾奥里酱。

  • 金枪鱼塔塔

    €14
    CARPACCIO DE THON

  • 裹粉大虾

    €15
    GAMBAS panées

    裹粉大虾配牛油果和水牛芝士奶油。

  • 野生鱼汤

    €14
    Soupe de poissons sauvages

    野生鱼汤配鲁伊酱、面包丁和碎芝士。

  • 铁板蛏子

    €7
    Couteaux plancha
    6 pièces

  • 烟熏三文鱼

    €18
    Saumon fumé (120gr de saumon fumé Ecossais)

主菜 NOS PLATS

新到海鲜 NOS ARRIVAGES

甜点 LES DESSERTS

冰淇淋 LES GLACES

  • Dame Blanche

    €9.50
    白女士甜点

  • Chocolat Liégeois

    €9.50
    列日巧克力甜点

  • Café Liégeois

    €9.50
    列日咖啡甜点

  • Colonel

    €10
    Colonel (alcoolisé)

    由柠檬雪葩、伏特加和柠檬皮屑组成的Colonel。

生蚝 Huitres

  • 6只 3号生蚝

    €14€16€22
    6 huîtres N°3

    六只3号规格的奥莱隆马伦生蚝。

  • 9只 3号生蚝

    €21€24€33
    9 huîtres N°3

    九只3号规格的奥莱隆马伦生蚝。

  • 12只 3号生蚝

    €28€32€44
    12 huîtres N°3

    十二只3号规格的奥莱隆马伦生蚝。

  • 6只 2号生蚝

    €16€18€24
    6 huîtres N°2

    六只2号规格的奥莱隆马伦生蚝。

  • 9只 2号生蚝

    €24€27€36
    9 huîtres N°2

    九只2号规格的奥莱隆马伦生蚝。

  • 12只 2号生蚝

    €32€36€48
    12 huîtres N°2

    十二只2号规格的奥莱隆马伦生蚝。

  • 6只 4号生蚝

    €18
    6 huîtres N°4

    六只4号规格的Gillardeau特级生蚝。

  • 9只 4号生蚝

    €27
    9 huîtres N°4

    九只4号规格的Gillardeau特级生蚝。

  • 12只 4号生蚝

    €36
    12 huîtres N°4

    十二只4号规格的Gillardeau特级生蚝。

  • “围绕生蚝”套餐

    €35
    FORMULE “AUTOUR DE L’HUÎTRE”

贝类 Coquillages

甲壳类 Crustacés

鱼子酱 Caviar

  • BAERI : Primeur

    30g €8850g €140
    鱼子酱品种

  • OSSETRA : Jasmin

    €175
    鱼子酱品种
    50g

  • L’Oscietra

    30g €9750g €155
    鱼子酱品种

    L’Oscietra配黄油、牛油果和核桃。

NEMO套餐 MENU NÉMO

主菜 (午间套餐) PLATS (Formule Midi)

快捷套餐 L’EXPRESS

50欧元套餐 MENU 50 euros

  • 探索套餐

    €38
    DÉCOUVERTE

    六只3号奥莱隆马伦生蚝、一份海螺和六只红标大虾。

  • 海鲜商套餐

    €65
    MAREYEUR

    六只3号奥莱隆马伦生蚝、海螺、小海螺、红标大虾、小龙虾和半只梭子蟹。

  • 海滨套餐 (两人份)

    €95
    BORD DE MER (pour 2 pers)

    十二只3号奥莱隆马伦生蚝、海螺、小海螺、红标大虾、小龙虾和蟹钳。

  • PRESTIGE (两人份)

    €170
    PRESTIGE (pour 2 pers)

  • PERLOSTREA (两人份)

    €200
    PERLOSTREA (pour 2 pers)

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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