
12只 4号生蚝
12 huîtres N°4
€36
PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · 图卢兹
十二只4号规格的Gillardeau特级生蚝。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 350 克
- 蛋白质51%
- 脂肪28%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜生蚝壳装供应,通常搭配柠檬或 mignonette 酱食用。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- gillardeau 生蚝
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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