12 Austern Nr. 4

12 huîtres N°4

36 €

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse

Zwölf spezielle Gillardeau Austern der Größe Nr. 4.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß51%
51%
Fett28%
28%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische rohe Austern, serviert in ihrer Schale, typischerweise genossen mit Zitrone oder Mignonette-Sauce.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Gillardeau Austern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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