Osteria Da Bubi
Venezia · Italiana · €€€€ · 66 piatti · 4,80 € – 54 € · Adatto ai vegetariani
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ANTIPASTI DI PESCE
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A variety of scallops.
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Potato mousse served with cuttlefish in ink sauce.
ANTIPASTI DI CARNE
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Veal served with tuna sauce.
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TARTARE DI MANZO
28 €Beef tartare.
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Black Angus beef carpaccio with chanterelles, burrata, Maldon salt, and olive oil.
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24-month aged Parma ham served with burrata.
PIATTI VEGETARIANI
PIATTI TIPICI VENEZIANI DA CONDIVIDERE
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A variety of Venetian-style small snacks.
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PESCATO DEL GIORNO
PER KG 9,40 €per HG 10 €Fresh daily fish.
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Grilled scallops, king prawns, and scampi.
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Tomahawk beef rib served with baked potatoes.
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A variety of Venetian-style small snacks.
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Grilled scallops, king prawns, and scampi.
LE NOSTRE SPECIALITA’
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Pasta with cheese, pepper, and mussels.
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RAVIOLI DI BURRATA PUGLIESE CON GAMBERO ROSSO SICILIAN0E PISTACCHI DI BRONTE* (1,2,5,6,7,8,10,11)
28 €Ravioli filled with burrata, Sicilian red prawns, and Bronte pistachios.
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Spaghetti carbonara prepared with lobster.
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Fettuccine prepared with 24-month aged Parmigiano Reggiano and fresh black truffle butter.
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Eggplant parmigiana.
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Pasta with cheese, pepper, and mussels.
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Spaghetti carbonara prepared with lobster.
PRIMI PIATTI
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Risotto with Treviso radicchio, Gorgonzola DOP, and walnuts.
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SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA
22,80 € -
Tagliatelle with beef and pork sauce.
SECONDI PIATTI DI PESCE
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Seared octopus with red pepper BBQ sauce and potato foam.
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Fried fish.
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Seared octopus with red pepper BBQ sauce and vegetables.
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FRITTURA DEL PESCATO*
28,80 €Fried fish.
SECONDI PIATTI DI CARNE
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Irish beef fillet served with porcini mushroom and potato pie.
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GUANCETTA VENEZIANA DI MANZO COTTA A BASSA TEMPERATURA CON PURÉ DI PATATE (2,3,4,6,7,8,10,14)
30,80 €Low-temperature cooked beef cheek served with mashed potatoes.
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Tomahawk beef rib served with baked potatoes.
ANTIPASTI
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French oysters.
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Spider crab.
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A variety of scallops.
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SALTATA DI COZZE (1,14,15)
28,80 €Sautéed mussels.
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TARTARE DI MANZO
26 €Beef tartare.
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Black Angus beef carpaccio with burrata, Maldon salt, and olive oil.
DA BUBI OSTERIA VENEZIANA I NOSTRI DOLCI ARTIGIANALI!
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Chocolate mousse served with homemade shortbread cookies.
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Warm chocolate cake with a liquid center, served with artisanal ice cream.
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Artisanal sorbet.
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A selection of assorted cheeses.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.