RISOTTO AL RADICCHIO DI TREVISO, GORGONZOLA DOP E NOCI (7,8,9,13,15)
32 €
Osteria Da Bubi · Venezia · per person
Risotto with Treviso radicchio, Gorgonzola DOP, and walnuts.
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Lupini
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi48%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A creamy rice dish cooked with bitter radicchio, creamy gorgonzola cheese, and crunchy walnuts.
- Cucina
- Italian (Veneto)
- Origine
- Treviso
Ingredienti tipici
- rice
- treviso radicchio
- gorgonzola
- walnuts
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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