Antica Bottega del Vino
Верона · Італійська · €€€€ · 40 страв · 6 EUR – 90 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
АНТИПАСТИ ANTIPASTI
-
Insalata di Radicchio rosso e veriegato alla Senape con Pane croccante -
Cuori di carciofo al forno con bagnacauda e Prezzemolo -
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con Giardiniera di Verdure -
Insalata tiepida di Gallina in agrodolce con Capperi, Pinoli e Melograno -
Capesante crude con Burro nocciola bollente e Tartufo nero -
Calamaretti spillo fritti con Lime e Jalapeño -
Acciughe cantabriche selezione “Bottega Vini” con Pomodorini Confit e Burrata -
Formaggio Mont'or fuso con Patate ratte bolliteMont'or cheese melted with boiled ratte potatoes and black truffle.
-
Formaggio Mont'or fuso con Patate ratte bollite con Tartufo Nero -
-
Lumache alla Bourguignonne
6 pz 15 EUR12 pz 30 EURравлики, приготовані по-бургундськи -
Nervetti di Vitello gratinati con Insalata di cappuccio all'aceto di Mele
Перші страви Primi
-
Ризотто з вином Amarone
22 EURRisotto con vino Amarone -
Risotto con Lumache di terra, crema all'Aglio e Lattuga -
Pappardelle con Porcini, Finferli e Timo -
-
Tortelli di Zucca alla mantovana con ragout di Salama da sugo -
Spaghettone Aglio, Olio, Peperoncino e King crab al vapore -
Gnocchi di Patate con Cotto crudo di Seppie al nero e Limone -
Pasta e Fagioli alla Veneta -
Баклажани парміджано
20 EURMelanzane alla parmigiana
Другі страви Secondi
-
Bistecca di Manzo della Bottega sull’Osso e Patate chips1kg -
Cotoletta di Vitello con Pomodorini e Maionese -
Guancia di Manzo brasata all’Amarone con Polenta morbida -
Chateaubriand di Cavallo alla Senape con Cipolle al Sale500gr -
Телячий філе на кістці від м'ясника «Martini», обсмажене на вершковому маслі з ароматними травами
55 EURFiletto di Vitella piemontese sull'osso macelleria "Martini" scottato al Burro ed Erbe aromatiche400gr -
Orata al forno con Patate e Olive nere1kg circa -
Calamari alla Piastra con Porri abbrustoliti -
Trippe alla Parmigiana o in Brodo -
Асорті сирів
20 EURSelezione di Formaggi
Гарніри Contorni
-
Мікс-салат
6 EURInsalata Mista -
Purea di Patate della Bottega -
Варені овочі
8 EURVerdure cotte -
Чипси Bottega
6 EURBottega Chips
Десерти Dolci
-
Tiramisù від Bottega
12 EURTiramisù della Bottega -
Torta al Cioccolato bianco e Frutto della passione -
Focaccia all'uva con Crema al recioto -
Torta di Mele tiepida con Gelato alla Vaniglia -
Monte bianco
12 EURдесерт із каштанів та вершків -
Pavlova farcita di Gelato con Panna Montata e Frutta esotica
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.