Запечені серця артишоків з баньякауда та петрушкою
Cuori di carciofo al forno con bagnacauda e Prezzemolo
18 EUR
Antica Bottega del Vino · Верона
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки10%
- Жири69%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечені серцевини артишоків, що подаються з bagnacauda — традиційним пікантним соусом із часнику та анчоусів.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Походження
- Пьемонт, Італія
Типові інгредієнти
- серцевини артишоків
- часник
- анчоуси
- оливкова олія
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?