Pieczone serca karczochów z bagnacauda i pietruszką
Cuori di carciofo al forno con bagnacauda e Prezzemolo
18 €
Antica Bottega del Vino · Werona
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko10%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczone serca artichoke podawane z bagnacauda, tradycyjnym wytrawnym sosem z czosnku i anchois.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- serca artichoke
- czosnek
- anchis
- oliwa z oliwek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?