
Запеченные сердца артишока с баньякаудой и петрушкой
Cuori di carciofo al forno con bagnacauda e Prezzemolo
18 €
Antica Bottega del Vino · Верона
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки10%
- Жиры69%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченные сердца артишоков, подаваемые с bagnacauda — традиционным пикантным соусом из чеснока и анчоусов.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- сердца артишоков
- чеснок
- анчоусы
- оливковое масло
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?