Inimi de alcălucă la cuptor cu bagnacauda și pătrunjel
Cuori di carciofo al forno con bagnacauda e Prezzemolo
18 EUR
Antica Bottega del Vino · Verona
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine10%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de alcălucă coapte, servite cu bagnacauda, un sos sărat tradițional făcut din usturoi și anșoa.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- inimi de alcălucă
- usturoi
- anșoa
- ulei de măsline
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?