Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири39%
- Вуглеводи56%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний десерт, що складається з основи з меренги, зверху якої знаходиться підсолодшене каштанове пюре, і часто прикрашений збитими вершками.
- Кухня
- Італійська (Міжнародна)
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- каштанове пюре
- меренга
- збиті вершки
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Monte bianco: де ще скуштувати Назад до меню Antica Bottega del Vino