Le Perlage Restaurant
Cenova · Deniz ürünleri · €€€€ · 45 yemek · €6 – €50 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi12:00–14:30, 19:30–22:30
- Salı12:00–14:30, 19:30–22:30
- Çarşamba12:00–14:30, 19:30–22:30
- Perşembe12:00–14:30, 19:30–22:30
- Cuma12:00–14:30, 19:30–22:30
- Cumartesi12:00–14:30, 19:30–22:30
- PazarKapalı
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Çiğ Deniz Mahsulleri Başlangıçları Antipasti di mare crudi
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Grande antipasto crudo di pesce, crostacei, molluschi (su prenotazione)
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Carpaccio di gamberi con mango melograno e peperoncino
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Ostriche Gillardeau
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Gamberi di Santa Margherita crudi alla catalana
Geleneksel Başlangıçlar Antipasti della tradizione
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Cappon Magro Classico (su prenotazione)
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Cappon Magro Reale con gamberi e scampi ( su prenotazione)
Sıcak Deniz Mahsulleri Başlangıçları Antipasti di mare caldi
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Insalatina di mare spadellata con verdure di stagione
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Insalatina tiepida di Stoccafisso ai sapori Liguri
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Calamari con verdure croccanti , curry e ndja
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insalata russa di mare
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Polpo grigliato insalata con vinagrette e salsa allo yogurt
Et Başlangıçları Antipasti di terra
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Flan di asparagi con salsa di parmigiano
Makarna ve Pirinç Pasta & Riso
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Raviolo aperto ripieno di branzino crema di cavolfiore pistacchio croccante e gambero
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Orecchiette con broccoletti, vongole veraci e pecorino
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Tagliolini con ragù di polpo e scampi
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Risotto di mare min. 2
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Mandilli al Pesto con patate e fagiolini
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spaghetti con bottarega, vongole e peperoncino
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Bucatini cacio & pepe risottati
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Taglierini pescato del giorno e finocchietto selvatico
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Paccheri alla carbonara di mare
Beyaz Trüf Mantarlı Önerilerimiz Le nostre proposte con Tartufo bianco
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Battuta di manzo al tartufo bianco
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Le uova al tartufo bianco
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Taglierini al tartufo bianco
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Bianco di pesce al tartufo bianco
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Scaloppa di manzo, fonduta e tartufo bianco
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Filetto di manzo al tartufo bianco
Balık Pesce
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Caponata di seppie e melanzane, pepe verde e pomodoro confit
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tonno al sesamo con cipolle caramellate
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Zuppa di pesce bianca (senza pomodoro)cotta a bassa temperatura
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Bianco di pesce con olive , pinoli , patate croccanti e pesto
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Toast di Spigola alle nocciole con pesto e polenta grigliata
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Baccalà alle tre cotture, grigliato, sottovuoto e mantecato
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Aragosta alla Catalana
Et Carne
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Tagliata di manzo con patate
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Dana bonfile
€35Filetto di manzo
Tatlı Dessert
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Flan di ciccolato fondente
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Mousse di cioccolato bianco con fragole e nocciole
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Millefoglie con crema Chantilly
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Soufflé di Mele con gelato alla Vaniglia
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Sacher
€8Avusturya usulü çikolatalı pasta -
Aspic di melone con crema allo yogurt
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Aspic con frutti di bosco e crema allo yogurt
Meyve Frutta
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Insalata di Frutta fresca
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Frutti di bosco
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