
Catalana usulü çiğ Santa Margherita karidesleri
Gamberi di Santa Margherita crudi alla catalana
€30
Le Perlage Restaurant · Cenova
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ49%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Santa Margherita'dan gelen, genellikle zeytinyağı, domates ve soğan sosuyla hazırlanan Katalan tarzında hazırlanmış çiğ karides.
- Mutfak
- İtalyan (Liguryen)
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- karides
- domates
- soğan
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?