Sirovi škampi Santa Margherita na katalanski način
Gamberi di Santa Margherita crudi alla catalana
€ 30
Le Perlage Restaurant · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini40%
- Masti49%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirovi rači iz Santa Margherite pripremljeni u katalonskom stilu, često uz dresing od maslinovog ulja, rajčice i luka.
- Kuhinja
- Italian (Ligurian)
- Porijeklo
- Italy
Tipični sastojci
- rači
- rajčica
- luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?