Beyaz trüf mantarlı dana eti tartarı
Battuta di manzo al tartufo bianco
Le Perlage Restaurant · Cenova
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ68%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşnilendirilmiş ve üzerine taze beyaz trüf dilimleri eklenmiş ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- beyaz trüf
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?