Liguria aromalı ılık morina balığı salatası
Insalatina tiepida di Stoccafisso ai sapori Liguri
€16
Le Perlage Restaurant · Cenova
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ40%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Liguryen çeşnileriyle hazırlanmış, yeniden nemlendirilmiş stockfish ile yapılan sıcak bir salata.
- Mutfak
- İtalyan (Liguryen)
- Köken
- Ligurya, İtalya
Tipik malzemeler
- stockfish
- patates
- zeytinyağı
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?