Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Originale
Insalatina tiepida di Stoccafisso ai sapori Liguri

Insalatina tiepida di Stoccafisso ai sapori Liguri

16 €

Le Perlage Restaurant · Genova

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata calda fatta con stoccafisso reidratato preparato con i tradizionali condimenti liguri.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria, Italia

Ingredienti tipici

  • stoccafisso
  • patate
  • olio d'oliva
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Le Perlage Restaurant