Salată călduță de stocafisc cu arome liguriene
Insalatina tiepida di Stoccafisso ai sapori Liguri
16 EUR
Le Perlage Restaurant · Genova
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată caldă făcută cu bacalău rehidratat, pregătit cu condimente tradiționale liguriene.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
- Origine
- Liguria, Italia
Ingrediente tipice
- bacalău
- cartofi
- ulei de măsline
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?