Bearnaise sos: nedir ve nerede yenir
Bearnaise sauce
Yumurta sarısı, sade yağ ve beyaz şarap sirkesinden yapılan, tarhun ile aromalandırılmış klasik bir Fransız emülsiyon sosu.
Tastavo'da 22 mekân sunuyor
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- sade yağ
- tarhun
- sirke
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
- Adını aldığı
- Béarn, IV. Henri
Devamını oku
Béarnaise sos, Fransız mutfağından bir tereyağı sosudur. Bazı kaynaklar bu sosun Béarn yöresine ait olduğunu iddia etmektedir.
Vikipedi'deki “Béarnaise sosu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Göteborg · Göteborg fiyatları
- Divan BEARNAISESÅSSEK 29
- Prime Grill Bearnaise sauceSEK 40
- Johannebar BEARNAISESÅSSEK 30
- Barabicu BearnaisesåsSEK 40
- Papa Mastani BearnaisesåsSEK 20
Costa Adeje
- Empire Modern British Restaurant and Steak House Bearnaise sauce€4,25
- Troqué Restaurante – Cocina española en La Caleta, Costa Adeje SALSA BÉARNAISE€5
- Genghis Khan Grill Salsa Bearnesa€4,50
- Char Fuego Y Brasas SALSA BEARNESA€5,50
Edinburgh
- Rancho Steak House Bearnaise Sauce£1,99
- Bistro Coco Bearnaise sauce£4
Hamburg
- Restaurant Dubrovnik | Stellingen Sauce béarnaise€2,50
Amsterdam
- Visaandeschelde BÉARNAISE SAUCE€4
Köln
- El Chango Bernaise Sauce€6,50
Kopenhag
- Feed Bistro Bearnaise sauceDKK 75
Düsseldorf
- El Amigo Sauce Bearnaise€5
Brüksel Şehri
- Lettre à Elise Sauce Béarnaise€5
Budapeşte
- Rustico BÉARNI MÁRTÁSHUF 1.750
Gdańsk
- Delmonico Steakhouse Sos BéarnaisePLN 16
Valletta
- Tiffany's Bistro BEARNAISE SAUCE€3,50
Baf
- Upon Cy Béarnaise sauce€4
Limasol
- Roe and Bone Bearnaise sauce€5
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.