Ban Yan

Lunch Måndag

Chicken tikka butter masala (mild)
SEK 125≈ €11.31
Chicken Tandoori Rezalla (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Chutneykyckling (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Mix Chicken Grill (mellan)
SEK 135≈ €12.22
Dagens Mix Thali
SEK 145≈ €13.12
Habnero lamm (mycket stark)
SEK 135≈ €12.22

Lamm i en stark currysås med habaneroch kryddor.
Pistas lamm (mild)
SEK 135≈ €12.22
Palak paneer (mild)
SEK 125≈ €11.31
Tarkari handi (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Sweet Mango Salmon (mild)
SEK 135≈ €12.22

Lunch Tisdag

Chicken med Färsk Grönt (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Chicken Jalfrezi (stark)
SEK 120≈ €10.86
Grön Chili Tandoori Grill (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Pudina Lamm Curry (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Ayurveda Lamm Curry (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Shag Dal (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Mix Fisk Curry (mellan stark)
SEK 130≈ €11.76

Lunch Onsdag

Chicken Korai (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Chicken shag (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Sweet & Spicy Chicken Grill (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Methi Gost (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Lamm Korma (mild)
SEK 135≈ €12.22

Tärnat lamm med kryddor, yoghurt, kokos, cashewnötter och grädde.
Greeni Ayurveda (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Scampi Goa (mellan)
SEK 130≈ €11.76

Scampi tillagad med chili-pickles, kanel och lime i tre olika såser.

Lunch Torsdag

Chicken Dansak (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Ayurveda Chicken (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
White Tandoori Grill (mild)
SEK 135≈ €12.22
Lamm Aubergine Karai (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Labra (mellan)
SEK 120≈ €10.86
Scampi Palak (mellan stark)
SEK 130≈ €11.76

Lunch Fredag

Kyckling Balti (mild)
SEK 120≈ €10.86
Tandoori Grill (mild)
SEK 135≈ €12.22
Lamm Shish Kebab (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Ayurveda Lamm (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Banyan Green lammcurry (mellan stark)
SEK 135≈ €12.22
Green heaven (mellan stark)
SEK 120≈ €10.86
Fiskarens curry (mellan stark)
SEK 130≈ €11.76

Side Orders

Papadam
SEK 45≈ €4.07

Tunna chips gjorda på linsmjöl.
Palak panir pakura
SEK 80≈ €7.24
Singara
SEK 80≈ €7.24

Vegansk pirog med potatis, blomkål, morötter och spenat.
Tandoori scampi
SEK 98≈ €8.87

Grillad scampi i marinad.
Lamm Pudina
SEK 105≈ €9.50
Masoor Di Dall
SEK 75≈ €6.79

Röda linser med tomat, vitlök och koriander.
Aloo Gobhi
SEK 75≈ €6.79
Raita
SEK 45≈ €4.07

Yoghurt med spiskummin, kokos och raitamasala.
Het Spenatchutney
SEK 95≈ €8.60

Färsk spenat, koriander och chili.

MELLANRÄTTER

Halim
SEK 155≈ €14.03
Het salad
SEK 175≈ €15.84

THALI

Vegetarisk Thali
SEK 240≈ €21.72

Singara, palak paneer, grönsaksblandning eller linsgryta serveras med nanbröd.
Thali Banyan
SEK 250≈ €22.62

FÅGEL & LAMMRÄTTER

Panir*Garlik Kyckling Butter masala
SEK 195≈ €17.65

Grillad paneer eller vitlöksmarinerad kycklingfilé med kokos i en mild cashewnötssås.
Kyckling *Lamm**Scampi Butter Masala
SEK 195≈ €17.65

Grillad kycklingfilé, lammfilé eller scampi med kokos i en mild nötsås.
Nihari
SEK 235≈ €21.27
Kyckling *Lamm Habanero
SEK 200≈ €18.10

Kycklingfilé eller lammfilé med habaneroch starka kryddor i en currysås.
Kacchi Biryani
SEK 230≈ €20.81
Kyckling *Lamm Balti
SEK 195≈ €17.65

Kycklingfilé eller lammfilé med lök, paprika, tomat, cashewnötter och currysås.
Kyckling *Lamm Pistasch
SEK 195≈ €17.65
Banyans köttbullar
SEK 220≈ €19.91
Kyckling *Lamm korma
SEK 195≈ €17.65

Kycklingfilé eller lammfilé med potatis i en mild yoghurt- och pistaschnötsås.
Malai Murag *Lamm
SEK 195≈ €17.65

Aubergine Karai kyckling *lamm
SEK 195≈ €17.65

kyckling *Lamm
kyckling *Lamm Palak
SEK 190≈ €17.19

kyckling *Lamm
Grön anka
SEK 220≈ €19.91
Kyckling Pilao
SEK 225≈ €20.36

Kyckling med pistaschnötter, mild sås och saffransris.

GRÖNA RÄTTER

Palak panir
SEK 195≈ €17.65
Malai kofta
SEK 200≈ €18.10
Begun vedji
SEK 185≈ €16.74
Gröna Kerala
SEK 185≈ €16.74
Tarkari handi
SEK 185≈ €16.74
PPP-curry
SEK 185≈ €16.74
Vit vego
SEK 195≈ €17.65
Grön och vit kofta
SEK 195≈ €17.65

Bladspenat med ostbullar i en mild cashewsås.
Banyan Vegan Kopta (Vegan)
SEK 195≈ €17.65

Bladspenat med ostbullar i en medelstark currysås.

TANDOORIRÄTTER

Söt och het kyckling
SEK 225≈ €20.36
Chili kyckling sizlar
SEK 225≈ €20.36

Chilimarinerad kycklingfilé serverad med het sås.
Kyckling *Lamm Tikka Sizlar
SEK 225≈ €20.36

Marinerat kött med tandoorikryddor och en mild tandoorisås.

kyckling *Lamm
Garlic Kyckling Grill
SEK 225≈ €20.36

Vitlöksmarinerad kycklingfilé.
Chili lamm Grill
SEK 240≈ €21.72

Chilimarinerad lammfilé serverad med het lammsås.
Lamm Pudina Grill
SEK 230≈ €20.81
Lamm seekh kebab
SEK 225≈ €20.36
Mix tandoori Grill
SEK 245≈ €22.17
Tandoori från havet
SEK 230≈ €20.81
Scampi Tikka Sizlar
SEK 235≈ €21.27

Tandoorimarinerad scampi serveras med masalasås.
Palak Panir / vegkopta Sizlar
SEK 225≈ €20.36

Bladspenat med panir eller grönsaksbullar serveras med masalasås.

FISKRÄTTER

Scampi Palak
SEK 225≈ €20.36
Banyan Scampi Special
SEK 220≈ €19.91
Scampi Korma
SEK 225≈ €20.36
Rödgrön Goacurry
SEK 220≈ €19.91
Fiskarens curry
SEK 230≈ €20.81

BARNRÄTTER

Kyckling med potatis
SEK 135≈ €12.22
Kyckling /Lamm Pistasch
SEK 145≈ €13.12

Kyckling /Lamm
Chicken/Panir tikka butter masala
SEK 135≈ €12.22

BRÖD

Naturellt naan
SEK 40≈ €3.62
Vitlöks naan
SEK 50≈ €4.52
Naan Panir
SEK 55≈ €4.98
Naan Peshawari
SEK 55≈ €4.98

Naanbröd med mandel, honung och kokos.
Koriander Naan
SEK 50≈ €4.52

Naanbröd med färsk koriander.
Masala Naan
SEK 55≈ €4.98

Naanbröd med sesamfrön och spiskummin.
Vegan Roti
SEK 50≈ €4.52

Roti bakat på rågmjöl.
Parantha Bröd
SEK 50≈ €4.52
Kima naan
SEK 65≈ €5.88

Naanbröd med kryddad kycklingfärs.