Ristorante Da Cesarina
Bologna · Italiană · €€€€ · 79 de preparate · 4 EUR – 70 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:15–14:30, 19:15–22:30
- marți12:15–14:30, 19:15–22:30
- miercuri12:15–14:30, 19:15–22:30
- joi12:15–14:30, 19:15–22:30
- vineri12:15–14:30, 19:15–22:30
- sâmbătă12:15–14:30, 19:15–22:30
- duminică12:15–14:30, 19:15–22:30
Ce să comanzi aici
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Antipasti
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Gustare
13 EURStuzzichino -
Prosciutto di Parma DOP stagionato 30 mesi
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Mixul Chef-ului
19 EURMisto dello Chef -
Culatello di Zibello DOP
21 EUR -
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Crescentine… che li accompagnano
Propunerile noastre Le nostre proposte
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Fantezie de mălai
22 EURFantasia di carciofi -
Carciofi alla romana
15 EUR -
Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano -
Millefoglie di cardi gratinati con crema di parmigiano e prosciutto croccante -
Flan di zucca e taleggio -
Stecchi fritti alla petroniana Con mortadella ed emmental -
Galantina di pollo con tartufo nero, mortadella, pistacchi e tuorli d’uovo -
Spuma di mortadella con pan brioche -
Salată caprese
15 EURInsalata caprese -
Uovo in camicia con crema di parmigiano e tartufo nero -
Tortellini cu smântână
18 EURTortellini alla panna -
Manicaretto Cesarina
17 EUR -
Ravioli Cesarina alla zucca -
Gnocchi con taleggio, noci e tartufo nero -
Risotto ai funghi porcini -
Supă de leguminoase
14 EURZuppa di legumi
Pește și crustacee Il pesce e i crostacei
Tradiția La tradizione
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Tagliatelle bolognese
16 EURTagliatelle alla bolognese -
Tortellini in brodo di cappone -
Passatelli în supă
14 EURPassatelli in brodo -
Supă imperială
14 EURZuppa imperiale -
Lasagne verzi bolognese
18 EURLasagne verdi alla bolognese -
Gramigna cu slănină
16 EURGramigna con salsiccia -
Strette alla romagnola Con prosciutto e burro -
Tortelloni di ricotta pomodoro e basilico -
Tortelloni di ricotta burro e salvia -
Balanzoni cu unt topit
17 EURBalanzoni al burro fuso -
Tris Cesarina
38 EURTris alla Cesarina
Pește și moluște Il pesce e i molluschi
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Spaghetti cu bottarga
22 EURSpaghetti con la bottarga -
Maccheroncini al tonno fresco con pomodorini e olive taggiasche
Suplimente Supplementi
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Trufe negre
13 EURTartufo nero -
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Bottarga
6 EUR
Tradiția și propunerile noastre La tradizione e le nostre proposte
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Cotoletta bolognese
22 EURCotoletta alla bolognese -
Fritto alla bolognese: salato e dolce
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Bollito misto al carrello* -
Costlețe de miel prăjite
26 EURCostolette di agnello fritte -
Ossobuco cremos
23 EUROssobuco cremolato -
Petto di tacchinella con funghi porcini e la sua salsa -
Faraona alla moda dello chef con uva sultanina e pinoli -
Filetto al pepe verde o all’aceto balsamico -
Tartare de filet de vită
30 EURTartare di filetto di manzo -
Carpaccio di filetto di manzo con rucola, scaglie di parmigiano reggiano e aceto balsamico
Carne la grătar Le carni alla griglia
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Lombatina “Guido Reni”
26 EUR -
Filet de vită
26 EURFiletto di manzo -
Tagliata de vită
22 EURTagliata di manzo -
Chateaubriand
70 EURChateaubriand servit pentru două persoane
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Verdure di stagione alla griglia (doppio contorno)
Pește, moluște și crustacee Il pesce, i molluschi e i crostacei
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Spiedino alla griglia di mazzancolle e calamari
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Fritto misto di mazzancolle e calamari
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Branzino
7 EURetto -
Baccalà al forno con pane profumato
Garnituri Contorni
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Salată mixtă
6,50 EURInsalata mista -
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Dovlecei prăjiți
6,50 EURZucchine fritte -
Legume de sezon la grătar
7,50 EURVerdure di stagione alla griglia
Desertul casei Dessert della casa
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Zuppa inglese
9 EUR -
Crème brûlée cu alune
10 EURCrème brûlée alla nocciola -
Semifreddo cu fistic
10 EURSemifreddo al pistacchio -
Tortino di cioccolato con cuore fondente -
Cremă de caramel
9 EURCrème caramel -
Tort de mere
9 EURTortino di mele -
Crema și măr prăjit
10 EURCrema e mela fritte -
Tiramisù
9 EURDesert cremos cu mascarpone și cafea -
Crema prăjită
10 EURCrema fritta -
Tort de orez
9 EURTorta di riso -
Sorbet de lămâie
6 EURSorbetto al limone -
Gelato di crema con marasche non alcoliche
Fructe Frutta
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Fructe de pădure
9 EURFrutti di bosco -
Composta di frutta cotta (pere e prugne) -
Ananas
7 EUR
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
