Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine23%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă de vițel panată, acoperită cu prosciutto crudo și brânză topită.
- Bucătărie
- Italiană (Bologneze)
Ingrediente tipice
- vițel
- pesmet
- prosciutto crudo
- parmezan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Cotoletta bolognese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante Da Cesarina