Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки23%
- Жиры61%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная телячья отбивная, покрытая prosciutto crudo и расплавленным сыром.
- Кухня
- Итальянская (Болоньезе)
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- prosciutto crudo
- сыр пармезан
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?
Котлета по-болоньезе: где ещё попробовать Назад к меню Ristorante Da Cesarina