Millefoglie de carduri gratinate cu cremă de parmigiano și prosciutto crocant
Millefoglie di cardi gratinati con crema di parmigiano e prosciutto croccante
16 EUR
Ristorante Da Cesarina · Bologna
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine18%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Alcartichoci gratinate în straturi, servite cu un sos cremos de parmesan și presărate cu șuncă crocantă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- alcartichoci
- parmesan
- smântână
- prosciutto
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?