Millefoglie od zapečenih kartičoka s kremom od parmigiana i hrskavim pršutom
Millefoglie di cardi gratinati con crema di parmigiano e prosciutto croccante
€ 16
Ristorante Da Cesarina · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti68%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojeviti gratin od artičoka služi se uz kremasti sos od parmezana i posut hrskavom šunkom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- artičoke
- parmezan
- pavlaka
- prosciutto
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?