Ou poșat cu cremă de parmigiano și trufe negre
Uovo in camicia con crema di parmigiano e tartufo nero
17 EUR
Ristorante Da Cesarina · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou gătit moale servit deasupra unei creme fine și sărate făcute din brânză parmesan și aromatizate cu trufe negre.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ou
- parmesan
- trufe negre
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?