Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bottarga

Bottarga

6 EUR

Ristorante Da Cesarina · Bologna

Valori nutriționale

≈ 90 kcalper porție de aproximativ 30 g
  • Proteine60%
    60%
  • Grăsimi36%
    36%
  • Carbohidrați4%
    4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Icre de pește sărate și conservate, care sunt de obicei răzuite peste paste sau servite în felii subțiri.

Bucătărie
Italiană (Sardină)
Origine
Mediterană, vremuri antice

Ingrediente tipice

  • icre de pește
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante Da Cesarina