Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine60%
- Grassi36%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova di pesce salate e stagionate, tipicamente grattugiate sulla pasta o servite a fette sottili.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
- Origine
- Mediterraneo, tempi antichi
Ingredienti tipici
- uova di pesce
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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