Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Боттарка

Боттарка

Bottarga

6 €

Ristorante Da Cesarina · Болонья

Пищевая ценность

≈ 90 ккална порцию около 30 г
  • Белки60%
    60%
  • Жиры36%
    36%
  • Углеводы4%
    4%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Соленая, вяленая икра рыб, которую обычно натирают на пасту или подают тонкими ломтиками.

Кухня
Итальянская (Сардинская)
Происхождение
Средиземноморье, древние времена

Типичные ингредиенты

  • рыбья икра
  • соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Ristorante Da Cesarina