Salzkruste Restaurant & Bar
Monaco di Baviera · Mediterranea · €€€€ · 35 piatti · 3,50 € – 42 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì11:30–14:30, 18:00–24:00
- martedì11:30–14:30, 18:00–24:00
- mercoledì11:30–14:30, 18:00–24:00
- giovedì11:30–14:30, 18:00–24:00
- venerdì11:30–14:30, 18:00–24:00
- sabato18:00–24:00
- domenicaChiuso
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Vorspeisen / Starters
-
Handgeschnittenes Rindertatar / cremiger Taleggio / Tomaten-Chutney- Uova
- Latte
- Senape
-
Gebeizter Saibling / Buttermilch / süß-saurer Kürbis /Liebstöckel- Pesce
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
-
Baby-Feldsalat / Shiitake / Traube / Kürbiskerne / Kürbiskernöl -
Empanada / Kartoffel / Gurke / Tomate / Paprika / Schafskäse / SchwarzkümmelEmpanada con patate, cetrioli, pomodori, peperoni, formaggio feta e cumino nero.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
-
Due tipi di pane di lievito madre fatto in casa / Olio di colza biologico bavarese / Sale nero
3,50 €Zweierlei hausgebackenes Sauerteigbrot / bayerisches Bio-Rapsöl / schwarzes Salz- Cereali contenenti glutine
Pasta / Risotto / Primi Piatti Pasta / Risotto / Zwischengänge
-
Hausgemachte Tagliatelle / Herbsttrüffel- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
-
Ravioli / Steinpilze / Birne / alter Balsamico- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
-
Pistazienrisotto / Parmesan-Espuma- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
-
Kürbissuppe / geräucherte Ente / Schmand- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Piatti Principali Hauptgerichte
Contorni Beilagen
-
Knusprige Kartoffelterrine / Parmesan- Latte
-
-
-
Gegrillter wilder Brokkoli / Gremolata -
Artischockenpüree / Olive / geschmolzeneZwiebelPurea di carciofi con olive e cipolle stufate.
Allergeni: 6 -
Gegrillter Hokkaido-Kürbis / Uralt-Gouda / Kürbiskernöl- Latte
-
Gebratener Kohlrabi / geräucherte Sonnenblumenkerne -
Gebackene Aubergine / Togarashi / Joghurt- Latte
Salse Saucen
-
Portwein-KalbsjusFondo di vitello con vino Porto.
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
-
-
-
-
-
Beurre blanc (per pesce)
6,50 €Beurre blanc (Fisch)Salsa beurre blanc.
- Pesce
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
-
Dessert e Formaggi Dessert und Käse
-
Baskischer Cheesecake / Zwetschgen / Schokoeis- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
-
Topfenkrapfen / Mirabellen / Vanilleeis- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
-
Gratinierter Taleggio / Feige / Trüffelhonig- Latte
-
Käseauswahl (Tegernsee) / grüne Tomatenmarmelade- Latte
-
Almdudler-Sorbet / Winzersekt oder Wodka- Anidride solforosa e solfiti
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.





