Hostaria Da Cesare Bottega Storica dal 1921
Rome · Italian · €€€€ · 114 dishes · €4 – €60 · Vegetarian-friendly
What to order here
No dishes match.
Little starters Piccoli antipasti - Little starter
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Fried cod fillet
€4.50Filetto di baccalà fritto -
Supplì tartufato ai funghi porcini
Riceballs with porcini mushrooms and truffle.
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Melanzane alla siciliana
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Sformatino di melanzane alla parmigiana con ricotta salata
Meat starters Antipasti a base di carne - starter of meat
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Crostini toscani di carne e fegatini
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Prosciutto di S. Daniele o Parma
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Prosciutto Toscano di Pratomagno affettato a mano
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Prosciutto Iberico affettato a mano
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Prosciutto e melone
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Prosciutto e mozzarella di bufala
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Mozzarella di bufala l’una (250 gr. circa)
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Prosciutto di razza “Cinta Senese”
Raw fish starters Antipasti crudi - rawfish
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Ostriche Gillardeau - l’una (n)
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Alici di Cetara marinate (d)
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Carpaccio di salmone , crostacei, ostriche Gillardeau
Salmon carpaccio served with shellfish and Gillardeau oysters.
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Carpaccio Salmone
Cooked starters Antipasti cotti - cooked starters
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Polpo verace bollito con patate
Fish first courses Primi a base di pesce
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Spaghettoni di pasta fresca alle vongole veraci allevate (a,n)
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Spaghettoni alle vongole veraci con bottarga allevate (a,n,l )
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Spaghettoni alle vongole veraci Selvagge e bottarga (a,n)
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Spaghettoni di pasta fresca con totanetti freschi (a,d)
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Risotto alla pescatora
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Spaghettoni di pasta fresca con crostacei (a,b,l)
Fresh spaghetti with prawns.
Other first courses Altri Primi
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Spaghettoni di pasta fresca cacio e pepe (a,e,g,l)
Fresh spaghetti with cheese and pepper.
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Spaghettoni di pasta fresca alla amatriciana (a,g)
Spaghetti with tomato sauce and bacon.
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Spaghettoni di pasta fresca alla carbonara (a,c)
Spaghetti with egg, bacon, cheese, and black pepper.
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Tortellini in brodo, al pomodoro, al ragù di chianina od alla crema di latte
Tortellini served with broth, tomato, meat sauce, or cream sauce.
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Pappardelle al ragù di chianina
Pappardelle with Chianina beef meat sauce.
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Pappardelle ai funghi porcini
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Tagliolini o risotto al tartufo bianco
MEAT LA CARNE – Meat
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Fiorentina ai ferri a peso (circa gr.450/550 a porzione) l’etto
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Bistecca alla fiorentina a peso (circa gr.400/500 a porzione) l’etto
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Bistecca ai ferri (circa/ approximately gr. 350/400)
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Tagliata con rughetta o patate gratinate
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Tagliata con funghi porcini
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Tagliata con tartufo bianco
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Hamburger alla tartara ai ferri con patate
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Hamburger alla tartara ai ferri con funghi porcini
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Hamburger alla tartara ai ferri con tartufo bianco
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Fiorentina ai ferri a peso (circa gr.400/500 a porzione) l’etto
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Bistecca ai ferri (circa/ approximately gr. 400/500)
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Fillet
€25Filetto
Other second courses Altri secondi
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Veal sirloin
€22Lombata di vitello -
Scaloppina al limone o al vino
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Costoletta di lombo alla Milanese
Fried veal cutlet coated in egg and breadcrumbs.
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Cotoletta alla Bolognese
FISH IL PESCE - Fish
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Pesce bianco Selvaggio ai ferri od al forno
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Pesce bianco Selvaggio con patate od in guazzetto con pomodorini
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Trance o filetti di pesce bianco selvaggio
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Tranci di Rana Pescatrice o Pesce Spada
Anglerfish or swordfish fillets.
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Crostacei dal mediterraneo o dal nord atlantico orientale*
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Red prawns
€35Gamberoni rossi* -
Frittura di calamari e gamberi freschi o Frittura mista di paranza
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Frittura di calamari e gamberi*
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Calamari ai ferri* o fritti
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Totanetti freschi di paranza del tirreno
Main Courses
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Sautè di Cozze di cozze e vongole
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Gamberetti freschi del tirreno alla marinara
Sautéed fresh prawns.
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Gamberetti del mediterraneo alla marinara*
Sautéed Mediterranean prawns.
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Alici fresche fritte o gratinate
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Alici fresche gratinate con patate al forno
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Aragosta e astice nazionale
Vegetables Contorni Vegetables
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Insalata verde o mista
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Fagioli all’olio (cotti nel forno a legna)
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Patate gratinate al forno
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Patatine fresche fritte
Pizzeria
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Focaccia
€4White pizza.
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Pizza con funghi champignon
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Pizza con funghi porcini
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Pizza con tartufo bianco
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Pizza al prosciutto di Parma
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Pizza con pomodorini e Bufala
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Crostino con salmone affumicato
Toast topped with mozzarella and smoked salmon.
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Ham calzone
€14Calzone al prosciutto
Dessert
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A traditional Italian layered dessert.
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Tiramisù
€9Coffee-flavored Italian dessert. -
Cantuccini toscani alle mandorle od al cioccolato
Tuscan biscuits, almond or chocolate flavored.
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Cantuccini toscani alle mandorle con Vin Santo
Tuscan almond biscuits served with sweet wine.
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Gelato artigianale (crema, cioccolato, nocciola, pistacchio, limone)
Artisanal ice cream or lemon sorbet.
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Sorbetto al limone o sgroppino
Fruit Frutta
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Frutti di bosco misti
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Frutti di bosco misti con gelato artigianale o panna
Mixed berries served with ice cream or cream.
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Fragoline di bosco al limone
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Fragoline di bosco e gelato artigianale o panna
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Ananas fresco
Prices as published by the venue; they may have changed. Allergen codes as printed on the menu. If you have an allergy, ask the staff. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.