Hostaria Da Cesare Bottega Storica dal 1921
Рим · Італійська · €€€€ · 114 страв · 4 EUR – 60 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Маленькі закуски Piccoli antipasti - Little starter
-
Supplì tartufato ai funghi porcini
Рибні кульки з білими грибами та трюфелем.
- Яйця
- Арахіс
- Соя
- Молоко
- Кунжут
- Люпин
-
Melanzane alla siciliana
-
Смажені квіти цукіні
4,50 EURFiore di zucca fritto- Яйця
- Арахіс
- Соя
- Молоко
- Кунжут
- Люпин
-
Sformatino di melanzane alla parmigiana con ricotta salata
- Арахіс
- Молоко
- Кунжут
- Люпин
М'ясні закуски Antipasti a base di carne - starter of meat
Сирі закуски Antipasti crudi - rawfish
-
-
Carpaccio di salmone , crostacei, ostriche Gillardeau
Карпачо з лосося з морепродуктами та устрицями Gillardeau.
-
Карпачо з лосося
22 EURCarpaccio Salmone
Готові закуски Antipasti cotti - cooked starters
-
Морська закуска
16 EURAntipasto di mareЗакуска з морепродуктів.
- Ракоподібні
- Риба
- Селера
- Люпин
-
Polpo verace bollito con patate
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
Перші страви з риби Primi a base di pesce
-
Spaghettoni di pasta fresca alle vongole veraci allevate (a,n)
- Люпин
-
Spaghettoni alle vongole veraci con bottarga allevate (a,n,l )Спагетті з кламсами та ботаргою.
- Люпин
-
Spaghettoni alle vongole veraci Selvagge e bottarga (a,n)
- Люпин
-
Spaghettoni di pasta fresca con totanetti freschi (a,d)
- Риба
- Люпин
-
Ризотто з морепродуктами
18 EURRisotto alla pescatora- Ракоподібні
- Риба
- Селера
- Люпин
-
Spaghettoni di pasta fresca con crostacei (a,b,l)
Свежі спагетті з креветками.
- Ракоподібні
- Люпин
Інші перші страви Altri Primi
-
Spaghettoni di pasta fresca cacio e pepe (a,e,g,l)
Свежі спагетті з сиром та перцем.
- Арахіс
- Молоко
- Люпин
-
Spaghettoni di pasta fresca alla amatriciana (a,g)
Спагетті з томатним соусом та беконом.
- Молоко
- Люпин
-
Spaghettoni di pasta fresca alla carbonara (a,c)
Спагетті з яйцем, беконом, сиром та чорним перцем.
- Яйця
- Люпин
-
Tortellini in brodo, al pomodoro, al ragù di chianina od alla crema di latte- Яйця
- Арахіс
- Молоко
- Селера
- Кунжут
- Люпин
-
Pappardelle al ragù di chianina- Яйця
- Арахіс
- Молоко
- Селера
- Кунжут
- Люпин
-
Паппарделле з томатами
15 EURPappardelle al pomodoroПаппарделле зі свіжим томатним соусом.
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Люпин
-
Tagliolini o risotto al tartufo bianco
- Яйця
- Молоко
- Люпин
М'ЯСО LA CARNE – Meat
-
Fiorentina ai ferri a peso (circa gr.450/550 a porzione) l’etto100 grams
-
Bistecca alla fiorentina a peso (circa gr.400/500 a porzione) l’etto100 grams -
Тальята з руколою або запеченою картоплею
20 EUR25 EURTagliata con rughetta o patate gratinateНарізана яловичина з руколою або картоплею.
- Селера
- Люпин
-
Тальята з білими грибами
26 EUR30 EURTagliata con funghi porciniНарізана яловичина з білими грибами.
-
Тальята з білим трюфелем
55 EUR60 EURTagliata con tartufo biancoНарізана яловичина з білим трюфелем.
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Люпин
-
Гамбургер-тартар на грилі з картоплею
20 EUR24 EURHamburger alla tartara ai ferri con patateГрильований яловичий тартар з картоплею.
- Селера
- Люпин
-
Гамбургер-тартар на грилі з білими грибами
24 EUR30 EURHamburger alla tartara ai ferri con funghi porciniНарізана яловичина з білими грибами.
- Яйця
- Соя
- Селера
- Гірчиця
- Кунжут
- Люпин
-
Гамбургер-тартар на грилі з білим трюфелем
55 EUR60 EURHamburger alla tartara ai ferri con tartufo biancoГрильований яловичий тартар з білим трюфелем.
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Люпин
-
Fiorentina ai ferri a peso (circa gr.400/500 a porzione) l’etto100 grams
-
Філе
25 EURFiletto
Інші другі страви Altri secondi
-
Теляча вирізка
22 EURLombata di vitello -
Scaloppina al limone o al vino
Обсмажені шматочки телятини з лимоном або білим вином.
- Люпин
-
Saltimbocca alla romana
20 EUR- Люпин
-
Costoletta di lombo alla Milanese
Смажена теляча відбивна в яйці та панірувальних сухарях.
- Яйця
- Люпин
-
Cotoletta alla Bolognese
22 EUR- Яйця
- Люпин
РИБА IL PESCE - Fish
-
Pesce bianco Selvaggio ai ferri od al fornol'etto
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Pesce bianco Selvaggio con patate od in guazzetto con pomodorinil'etto
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Arrosto misto con patate
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Trance o filetti di pesce bianco selvaggio
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Tranci di Rana Pescatrice o Pesce Spada
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Тирренські ракоподібні
30 EURCrostacei del tirrenoТирренські креветки.
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Crostacei dal mediterraneo o dal nord atlantico orientale*
Креветки з Середземного моря або Північної Атлантики.
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Frittura di calamari e gamberi freschi o Frittura mista di paranza
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Frittura di calamari e gamberi*
Кальмари та креветки, обсмажені у фритюрі.
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Totanetti freschi di paranza del tirreno
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
Основні страви
-
Сате з мідій та кламсів
18 EURSautè di Cozze di cozze e vongoleОбсмажені мідії та кламси.
- Люпин
-
Sautè di vongole veraci allevate
Обсмажені фермерські кламси.
- Люпин
-
Сате з диких кламсів
30 EURSautè di vongole veraci selvaggeОбсмажені дикі кламси.
- Люпин
-
Gamberetti freschi del tirreno alla marinara
Обсмажені свіжі креветки.
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Gamberetti del mediterraneo alla marinara*
Смажені середземноморські креветки.
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Alici fresche fritte o gratinate
- Яйця
- Риба
- Люпин
-
Alici fresche gratinate con patate al forno
Запечені анчоуси, що подаються з печеною картоплею.
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Aragosta e astice nazionalegr.100 l’etto
- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
-
Блакитний омар
14 EURAstice bluЄвропейський блакитний омар.
l’etto- Ракоподібні
- Риба
- Люпин
Гарніри Contorni Vegetables
-
Verdure bollite a scelta
-
Insalata verde o mista
-
Fagioli all’olio (cotti nel forno a legna)
-
Квасоля алль-учеллетто
12 EURFagioli all’uccellettoКвасоля, приготована з томатами, часником та червоним перцем.
Піцерія Pizzeria
-
-
Піца Неаполітанська
11 EURPizza napoletanaПіца з томатами, моцарелою та анчоусами.
- Молоко
- Люпин
-
Піца Капрічоза
15 EURPizza capricciosaПіца з шинкою, грибами та яйцем.
- Яйця
- Молоко
- Люпин
-
Кростино з анчоусами
10 EURCrostino con aliciТост з моцарелою та анчоусами.
- Риба
- Молоко
- Люпин
-
Crostino con salmone affumicato
Тост з моцарелою та копченим лососем.
- Риба
- Молоко
- Люпин
Десерт Dessert
-
Babà
9 EURТрадиційний десерт, просочений ромомДесерт, приготований з ромом.
- Арахіс
- Молоко
- Люпин
-
-
Cassata siciliana classica
Традиційний сицилійський торт.
- Яйця
- Молоко
- Люпин
-
Torta di ricotta e pere
Торт, виготовлений із сиру рікота та груш.
- Яйця
- Молоко
- Люпин
-
Cantuccini toscani alle mandorle od al cioccolato
Тосканське печиво з мигдальним або шоколадним смаком.
- Яйця
- Молоко
- Люпин
-
Cantuccini toscani alle mandorle con Vin Santo
Тосканське мигдальне печиво, що подається з солодким вином.
- Яйця
- Молоко
- Люпин
-
Gelato artigianale (crema, cioccolato, nocciola, pistacchio, limone)
Ремісне морозиво або лимонний сорбет.
- Яйця
- Молоко
- Люпин
Фрукти Frutta
-
Суміш лісових ягід
10 EURFrutti di bosco misti -
Frutti di bosco misti con gelato artigianale o panna
-
Fragoline di bosco al limone
-
Fragoline di bosco e gelato artigianale o panna
-
Свіжий ананас
8 EURAnanas fresco
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

