Тортеліні з бульйоном, томатами, соусом Chianina або вершковим соусом
Tortellini in brodo, al pomodoro, al ragù di chianina od alla crema di latte
18 EUR
Hostaria Da Cesare Bottega Storica dal 1921 · Рим
Тортеліні з бульйоном, томатами, м'ясним соусом або вершковим соусом.
- Яйця
- Арахіс
- Молоко
- Селера
- Кунжут
- Люпин
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири40%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі порційні вироби з пасти з начинкою, які подаються або в прозорому м'ясному бульйоні, або з різними соусами, такими як томатний, м'ясний рагу або вершковий.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Емілія-Романья, середньовічний період
Типові інгредієнти
- tortellini
- м'ясна начинка
- бульйон
- томат
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?