Сформатіно з баклажанів парміджана з солоною рікоттою
Sformatino di melanzane alla parmigiana con ricotta salata
12 EUR
Hostaria Da Cesare Bottega Storica dal 1921 · Рим
- Арахіс
- Молоко
- Кунжут
- Люпин
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки21%
- Жири62%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A soft, baked savory custard inspired by eggplant parmigiana, topped with aged salted ricotta.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- eggplant
- tomato
- parmesan cheese
- salted ricotta
- eggs
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?