TATAMI Japoniar jatetxea
San Sebastián · Japanese · €€ · 105 dishes · €2.50 – €60 · Vegetarian-friendly
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ENTRANTES
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ASARI SHIRU
€12 -
NIPON SUMONO
€12 -
ASARI SAKE
€22.50 -
GAEDAMAME
€6.50Judía japonesa a la plancha con especias shichimi.
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WAKAME KIURISU
€8.50Algas y pepinos aliñados.
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Rollo de cerdo, verduras y fideos de arroz.
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Rollo de verduras.
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MINI PAN CHINO
€2.50 -
TAKOYAKI
€8.50Bolas de pulpo fritas.
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GYOZA
€7.50 -
XA KAO
€8.50Pasta rellena de gambas.
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SHAO MAI IBÉRICO
€9.80 -
SHAO MAI zuwaigani
€9.80 -
SHAO KAMO
€9.80 -
SHAO MAI TATAMI
€11.50Pasta rellena de vieiras y gambas.
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YAKI EBI
€12.50Brocheta de langostinos.
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YAKI HOTATE
€12.55Brocheta de vieiras con salsa teriyaki.
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NASU MISO
€9.50 -
TEMPURA mixta
€17.50Verduras y langostinos rebozados.
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EBI TEMPURA
€17.50Langostinos rebozados.
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KURUMA EBI TEMPURA
€20.50Langostinos tigre rebozados con mayonesa japonesa.
SUSHI
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SUSHI NO MORIAWASE
€50.50Variedad de niguiris, sashimi, maki y gunkans.
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Variedad de niguiris, maki y gunkans.
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Sashimi mixto de 28 cortes.
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MATSU SUSHI
€21.50Siete niguiris variados y seis maki.
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SUSHI SPICY
€19.50Nigiris flambeados con queso.
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ATÚN TARTA
€20.50 -
ATÚN TATAKI
€20.50 -
SALMÓN TARTA
€17.50 -
SAKE TATAKI
€17.50Salmón marcado con tobiko, salsa de soja y jengibre.
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ATÚN TIRADITOS
€20.50 -
Nigiris con hueva de salmón.
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Nigiris con hueva de pez volador.
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Nigiris con huevo de codorniz trufado.
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Nigiris con anguila japonesa flambeada.
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Cigala
€5Nigiris con cigala.
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Nigiris con lomo de Wagyu A5 japonés flambeado.
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Sashimi de ocho cortes de ventresca de atún.
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Atún
€18Sashimi de ocho cortes de atún.
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Salmón
€15.50Sashimi de ocho cortes de salmón.
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Dorada
€15.50Sashimi de ocho cortes de dorada.
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Lupina
€15.50Sashimi de ocho cortes de lupina.
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Pez limón
€17.50Sashimi de ocho cortes de pez limón.
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Vieiras
€17.50Sashimi de ocho cortes de vieiras.
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Pez mantequilla
€15.50Sashimi de ocho cortes de pez mantequilla.
mAKI (8)
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ATÚN URAMAKI
€22 -
SALMÓN URAMAKI FLAMBEADO
€17.50 -
MAKI TATAMI
€17 -
TEKKA MAKI (12)
€13.80 -
HARAMAKI
€15 -
Rollo de espárrago, aguacate y cebolla frita con carne Wagyu A5 flameada.
pLATOS CALIENTES
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YAKIMESH
€15 -
EBI CHA HAN
€12Arroz frito con gambas y piña.
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YASAI CHA HAN
€8.80Arroz frito con verduras.
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OYAKO UDON
€14.80 -
GOHON
€4Arroz blanco.
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HARUSAME
€16.50 -
EBI YAKI UDON
€15.50Fideos udon con langostinos a la plancha.
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YASAI YAKISOBA
€13.50Fideos salteados con verduras.
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TORI NIPON
€15.50 -
TORI GOMAAGE
€13.50Pollo frito con sésamo.
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TORI TEPPAN YAKI
€15.50Pollo a la plancha con salsa teriyaki.
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KAMO NIMONO
€16.80 -
KAMO NIPON
€16.80Pato asado con salsa de ciruela japonesa.
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KAMO TATAMI
€38.50 -
Solomillo a la plancha con salsa teriyaki.
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GYUU TATAKI
€26 -
TONKATSU
€25.50Pluma de cerdo ibérico marinado en soja y rebozado.
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OMIGA
€22 -
HOTATE EBI
€28Vieiras y gambas salteadas con brócoli.
POSTRES
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TARTA LETRA DE YUZU
€6.50 -
Pasta de arroz rellena de queso con helado.
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MOCHI DE TE MACHA
€6.50 -
MOCHI DE MANGO
€6.50 -
MOCHI DE COCO
€6.50 -
TARTA DE QUESO
€7.50Tarta de queso con helado.
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Tarta de queso matcha con helado.
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HELADO A LA PLANCHA
€7.50Helado de vainilla o chocolate preparado a la plancha.
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HELADO EN TEMPURA
€7.50Helado de vainilla o chocolate en tempura.
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HELADO DE TÉ VERDE
€3.50 -
Sorbetes de limón o mango con cava.
MENU DEGUSTACIÓN
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Menú con ensalada wakame, empanadilla, nigiris, salmón tataki, maki tempura, pollo teriyaki, arroz verduras y postre.
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Menú con sopa miso, rollito de mango, shao mai, pez limón, sashimi, tataki, nigiris, salmón tarta, vieiras y postre.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.