Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Restaurant Mlýnec

Prag · Fine dining · €€€€ · 29 jela · CZK 345 – CZK 2,945

Ruta Pozovi
Radno vrijeme
  • MonZatvoreno
  • Tue17:00–22:00
  • Wed11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Thu11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Fri11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Sat11:30–15:00, 17:00–22:00
  • Sun11:30–15:00, 17:00–22:00

Šta ovdje naručiti

Predjelo Předkrmy

  • Mix salata

    CZK 395≈ € 16.20
    Listový salát

    Mix salata s mozzarellom burratom, grejpfrutom, bazilikom, pečenim orasima i kefirom.

  • Tatar od mariniranog lososa

    CZK 475≈ € 19.48
    Tatarák z marinovaného lososa

    Marinirani losos poslužuje se uz rotkvicu, sezam i kokos.

  • Svježi teleći tatar

    CZK 455≈ € 18.66
    Čerstvě zauzený telecí tatarák

    Teleći tatar s okusom dimljenja, quinom, crnim češnjakom, senfom, kaparima i vlaškom peršinom.

  • Zrenuli goveđi tatar

    CZK 455≈ € 18.66
    Stařený hovězí tatarák

    Zrenuli goveđi tatar sa prženim krumpirima, crnim tartufom, žumancem i cwiklom.

  • Tuna tataki

    CZK 525≈ € 21.54
    Tuňákové tataki

    Tuna tataki s ponzu umakom, mandarinom, edamame i jalapeno papričicom.

Topla predjela Teplé předkrmy

  • Prženi foie gras

    CZK 595≈ € 24.41
    Restované foie gras

    Prženi foie gras s vrbovicom, kefirom i pistacijama.

  • Pržene dagnje sv. Jakuba

    CZK 595≈ € 24.41
    Restované mušle sv. Jakuba

    Pržene dagnje sv. Jakuba s rižom, paprikom, đ gingerom i kimchiom.

  • Kremasta gusja kaldoun supa

    CZK 375≈ € 15.38
    Krémový husí kaldoun

    Kremasta gusja kaldoun supa s palačinkom, džemom od korjenastog povrća i gusjim srcem.

Glavna jela Hlavní chody

  • VEGETARIJANAC - Topinambur risotto

    CZK 695≈ € 28.51
    VEGETARIÁN - Topinamburové risotto

    Risotto od topinambura s estragonom i uljem od limuna.

  • Topinambur risotto

    CZK 795≈ € 32.61
    Topinamburové risotto

    Risotto od topinambura s kozicama, estragonom i uljem od limuna.

  • Siven pošíran u maslacu

    CZK 875≈ € 35.89
    Siven pošírovaný v másle

    Siven pošíran u maslacu s paprikom, chorizo, grahom, nduja i pinjolima.

  • Gusji prsa i konfitirani batak

    CZK 895≈ € 36.71
    Husí prso a konfitované stehno

    Gusji prsa i konfitirani batak s bundevnim nokom, kupusom i jabukovim ciderom od začina.

  • Ravioli punjeni divljim obrazima

    CZK 745≈ € 30.56
    Raviola plněná líčky z divočáka

    Ravioli punjeni divljim obrazima, posluženi s crnim ribizlom, kruškom, orasima i bryndzom.

  • Teleći file mignon u pohu

    CZK 975≈ € 40.00
    Telecí filet mignon v trojobalu

    Teleći file mignon u pohu s mix salatom, zovekom, miso mrvicama, pireom od povrća i jusom.

  • Jelenji leđa

    CZK 895≈ € 36.71
    Jelení hřbet

    Jelenji leđa s croissantom, šljivama, slaninom, brokulom i umakom od šipka.

Stekovi Steaky

  • USDA prime rump steak

    CZK 995≈ € 40.82

    Stek USDA prime s konfitiranim tartufnim krumpirima, vlascom, peršinom, umami prahom i perigourdin umakom.

    200g

  • Zrenuli striploin steak USDA prime

    CZK 1,195≈ € 49.02
    Stařený striploin steak USDA prime

    Zrenuli striploin steak USDA prime s konfitiranim tartufnim krumpirima, vlascom, peršinom i perigourdin umakom.

    200g

  • Goveđi tomahawk – Simenthal

    CZK 2,945≈ € 121
    Hovězí tomahawk – Simenthal

    Goveđi tomahawk Simenthal s konfitiranim tartufnim krumpirima, vlascom, peršinom i perigourdin umakom.

    1 kg

  • Japanski Wagyu Rib Eye

    CZK 2,945≈ € 121
    Japonský Wagyu Rib Eye

    Japanski Wagyu Rib Eye s konfitiranim tartufnim krumpirima, vlascom, peršinom i perigourdin umakom.

    200 g

Deserti Dezerty

  • Čokoladni cheesecake

    CZK 345≈ € 14.15
    Čokoládový cheesecake

    Čokoladni cheesecake s topinamburom, citrusima i filo tijestom.

  • Maslačna brioche

    CZK 345≈ € 14.15
    Máslová brioche

    Maslačna brioche s kvarkom, šljivama i mrvicama od cimeta.

  • Crème brûlée od lješnjaka

    CZK 345≈ € 14.15
    Lískooříškové crème brûlée

    Crème brûlée od lješnjaka s šipkom i listatim tijestom.

  • Izbor čeških sireva

    CZK 345≈ € 14.15
    Výběr českých sýrů

    Izbor čeških sireva s farme Kozí Roh.

  • Veganska kokosova sladoled

    CZK 345≈ € 14.15
    Veganská kokosová zmrzlina

    Veganska kokosova sladoled s čokoladom i šumskim voćem.

Degustacijski meni Degustační menu

Tartare & Steak meni Tartare & Steak menu

  • Gusji prsa i konfitirani batak

    CZK 845≈ € 34.66
    Husí prso a konfitované stehno

    Gusji prsa i konfitirani batak s bundevnim nokom, kupusom, đ gingerom i ciderom.

  • Maslačna brioche

    CZK 345≈ € 14.15
    Máslová brioška

    Maslačna brioche s kvarkom, šljivama i mrvicama od cimeta.

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Svi restorani: Prag