Gusji prsa i konfitirani batak
Husí prso a konfitované stehno
CZK 895≈ € 36.71
Restaurant Mlýnec · Prag
Gusji prsa i konfitirani batak s bundevnim nokom, kupusom i jabukovim ciderom od začina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti57%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dvostrugo pripremljena guska koja sadrži i pečenu prsnu regu i polagano pečenu nogu.
- Kuhinja
- Češka
Tipični sastojci
- gusje prsa
- gusja noga
- bundevni gnocchi
- kupus
- cider od đumbira
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?